Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно".
Вот и наступили долгожданные #выходные, и все мы стараемся уехать подальше из города, чтобы отдохнуть, позагорать и насладиться чудесными летними деньками.
И что может быть лучше летним вечером, чем бокал освежающего коктеля, например # Летняя Белая фруктовая Сангрия
Сангрия (Sangria) - национальный напиток испанцев. Готовится он из вина, воды, фруктов и ягод.
По-испански sangre — кровь, и сангрия обычно готовится из красного вина, но существует и белая фруктовая Сангрия - она прекрасно освежает и тонизирует в летнюю жару.
Итак, чтобы приготовить коктейль Фруктовая Sangria нам понадобятся:
Малина -250 гр;
Персики -3 шт (нарезанные тонкими ломтиками);
Лимон - 2 шт (цедру и сок 1 лимона и нарежьте другой кружочками для украшения);
Белый ром- 100 гр;
Персиковый сок - 0,5 л ( можно сделать свеже выжатый или взять пакетированный персиковый сок);
Белое вино(сухое) - 1 бутылка (охлажденное);
Мята свежая - для украшения.
Малину и персики хорошо промываем под проточной водой. Персики режем на некрупные дольки.
Аккуратно раскладываем все на плоскую тарелку и убираем в морозилку минимум на 45 минут. Замораживание фруктов дает нам то, что сангрия станет более ароматной, когда она остынет, и напиток не будет разбавлен кубиками льда.
С одного лимона снимаем цедру и выжимаем сок, другой режем на тонкие ломтики для украшения.
Берем большой кувшин, кладем туда замороженные персики🍑 и малину. Добавляем лимонную цедру, лимонный сок, персиковый сок, белый ром и вино. Перемешиваем. Перед подачей разливаем по бокалам и украшаем долькой лимона🍋.
За ваше здоровье или, как говорят в Испании Salud!!!