Всем доброго времени суток! В жаркую погоду не очень хочется есть тяжёлую пищу, поэтому предлагаю лёгкий вариант вкусной закуски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Вареная курица или креветки
• Болгарский перец 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Огурцы 1 шт.
• Капуста краснокочанная
• Рисовая лапша 60 г
• Соль
• Черный перец
• Рисовая бумага 8 шт.
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Кунжут
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ:
Нарежьте овощи соломкой и сбрызните лимонным соком, поперчите, посолите. Затем отварите лапшу согласно правилам на упаковке. Далее рисовую бумагу опустите в кипяток на несколько секунд, после заверните начинку в роллы. Сверху посыпьте кунжутом, подавайте с соевым соусом.
✅ По традиции в Китае спринг – роллы делают в канун Нового года, а переводится с английского, как весна от сюда могло название ’’ spring ’’ ✅
BUONE APPETITO🥂
Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк, это сильно поможет в развитии!
#еда #кухня #кулинария #рецепты