Здравствуйте, милые подписчики и гости канала!
Какая хозяйка не умеет печь такой вкусный и ароматный хворост?
И у каждой из нас свой – особенный – рецепт. Я, например, завожу тесто для хвороста на минеральной воде. А вы?
Для приготовления хвороста я беру:
- 1 стакан газированной минеральной воды,
- 450 г. пшеничной муки высшего сорта,
- 2 ч. л. сахара,
- 0,5 стакана сахарной пудры,
- 400 мл. растительного масла ( для жарки).
Из минеральной воды, муки и сахара замешиваю тесто, затем раскатываю его очень тонким слоем и нарезаю небольшими и разнообразными фигурками – все зависит от настроения. Сформированному хворосту даю полежать 5 минут.
Теперь разогреваю в большой сковороде с высокими бортами растительное масло. Когда оно закипит, опускаю в него хворост и жарю его до золотистого цвета, затем осторожно его вынимаю из масла шумовкой.
Выкладываю хворост на большое блюдо и посыпаю сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
#кулинария #простые рецепты #хворост #рецепт хвороста
___________________________________________________________________
Спасибо за проявленный интерес к моему блогу!
Отдельная благодарность тем, кто подписывается на канал, ставит лайки, делает репосты и пишет комментарии. Это очень важно для развития канала!