Сегодня у меня оладьи на кефире с овощами. Я предлагаю свой набор овощей вы можете взять то, что больше нравится вам.
Отличный вариант для сытного завтрака. Готовится все быстро и просто, мой авторский рецепт.
Чтобы не пропустить новые рецепты подписывайтесь на мой канал или на телеграмм канал https://t.me/bidtriirezepti Спасибо всем, кто делится моими рецептами в соцсетях, оставляет свои комментарии и ставит палец вверх - эта самая лучшая оценка моего труда.
Для любителей кино видеорецепт ниже.
Давайте готовить.
Наливаю в миску кефир, всыпаю сахар, соль, соду, можно взять разрыхлитель, яйца. Все хорошо перемешиваю.
Добавляю в тесто грибы, помидоры и зелень салата, укроп, сыр (если нет сыра, то можно не класть или попробуйте положить брынзу), все хорошо перемешиваю.
Всыпаю сюда муку, тесто перемешиваю . Вливаю столовую ложку подсолнечного масла.
Тесто должно получиться густым.
На разогретую сковороду выкладываю оладьи и выпекаю их с обеих сторон под крышкой.
Подаю я их со сметанно-чесночным соусом, можно просто со сметаной. Вот такие мягкие, вкусные и ароматные они получились, а главное, что еще и сытные. Готовлю их сразу много часть отправляю в морозилку, удобно, достал утром, погрел на сковороде или в микроволновке, и печь ничего не надо, 2 минуты и завтрак готов.
А вы делаете такие оладьи? Поделитесь своим рецептом, обязательно приготовлю и укажу автора рецепта.
Видеорецепт
Ингредиенты: Из этого количества продуктов получилось 25 оладьев
- Кефир — 500 гр.
- Сахар — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сода или разрыхлитель 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Мука — 300 гр.
- Для начинки: грибы — 40 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Помидоры — 50 гр.
- Зелень — 50 гр.
ЧТО ЕЩЕ ПОСМОТРЕТЬ НА КАНАЛЕ
Заходите на канал, здесь еще много интересного. Все рецепты рабочие.