Производитель: ООО "Пивоварня Чибис", город Москва.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный, солод пшеничный, пюре огуречное, пюре арбузное, хмель, дрожжи.
Плотность 13%, крепость 5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Кислый Эль (Sour Ale)
Цена: +-250р
Пиво куплено на просторах Санкт-Петербурга, приехало посылкой, объем 0,5 литра.
Первый раз сталкиваюсь с данной пивоварней, ничего не пробовал и даже не слышал о них. Описания пива не нашел на их сайте, как-то они этим не заморачиваются.
О пивоварне:
CHIBIS Brewery — это современная крафтовая пивоварня, где собрались люди, которые воплотили свою мечту о пивоварении. Наша команда своей сплоченностью, старанием и неутомимой целеустремленностью вносит свой вклад в развитие российского крафтового движения. Используя свои знания, собственное оборудование и исключительно качественное сырье мы производим продукт высокого уровня. Стратегия CHIBIS Brewery — это постоянное движение вперед, смелые эксперименты, ответственный подход и стремление создания новых, интересных рецептов.
Дегустация:
Пенной шапки не было вообще, карбонизация средняя.
Цвет желто - оранжевый, мутное пиво.
В аромате соленый арбуз и свежий огурец. Временами запах напоминает малосольные огурчики, которые стоят рядом с арбузом. Туда - сюда идут ассоциации. В общем, есть арбуз, есть огурец и есть рассол, что из них соленое, а что свежее - зависит от того, как со стенки бокала испарится 😁.
Во вкусе кислинка лёгкая, соленый арбуз, малосольный огурчик. На глотке очень хорошая кислинка. Сладости почти нет.
Послевкусие кисло - сладкое, соленый арбузик, малосольный огурчик. Аромат, вкус и послевкусие ровное, везде одно и то же ощущается.
Итог: Круто, вкусно, аппетитно, необычно. Слюноотделение вызывает, люблю подобное. Ожидания были хуже, так как арбуз соленый недолюбливаю.
Оценка: 10/10
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#крафтовоепиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#пабд
