Здравствуйте 🌷
Какой сегодня денёк хороший. Встали в 6 утра. Уже солнечно и разными голосами птицы поют. Жалко, что сегодня не будет света до вечера. Но не страшно и эти часы можно провести с пользой. На улице например.
Соберу горох. Две грядки нужно прополоть. Готовить тоже придётся на улице. Планировала беляши и сосиски в тесте. Беляши пожарить в казане можно, а вот для сосисок нужна духовка. Значит сосиски будут вечером. Ещё будет баня с костром. Всё же пятница и праздник сегодня. Всех с днём семьи, любви и верности.
14.00
Свет не отключили. Вычитала в местной группе. Ну да ладно. Это ж хорошо. Только чуть расстроилась. Планировался ведь весь день на улице. А тут получается зачем заморочки... есть свет, значит можно и дома пожарить. Но мой Сашенька сказал нет, если хотела и хочу, то без проблем. Почему зависит от него? Дрова добывать ему, за костром и детём следить ему). Быть уличным беляшикам!!!
Теперь самое главное чтобы не начался дождь. Небо хмурое.
14.40
Наконец-то закончили дела в огороде и собираемся на улицу.
Доделаю салатик и идём.
Готов.
Помидорки, огурчики, лучок и сметана.
Пока жду огонь, прогуляемся.
Понравилось ли жарить беляши на улице?
Неа.
Почему?
Быстро прошёл процесс. Люблю повозиться. Например плов, лагман. Да тот-же борщ. А беляши что? Раз и готово. Не успела насладиться. Когда жарилась последняя партия, начался дождь.
Пришлось дожаривать дома. Костра тоже не было.
Шеф повар внимательно следил за процессом.