Ингредиенты:
вишня (без косточек) - 500 гр.
шоколад - 100 гр.
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
сливочное масло - 200 гр.
сметана - 200 гр.
мука - 300 гр.
ванилин
Яйца с сахаром взбиваем миксером до увеличения в объёме. Добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать. Кладём сметану и снова используем миксер.
Постепенно всыпая просеянную муку, замешиваем тесто. Вместе с мукой добавляем ванилин.
Вишню очищаем от косточек и сливаем выделившийся сок.
Шоколад нарезаем крупными кусочками.
Добавляем к тесту вишню, шоколад и аккуратно перемешиваем. Перекладываем готовую смесь в форму для запекания.
Отправляем пирог в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Готовность теста проверяем зубочисткой. Подаём пирог охлаждённым.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
Также рекомендую приготовить
#вишневыйпирог #пирогсвишней #вишня #сладкийпирог #пирог #пирогвдуховке #вегетарианскаяеда #выпечка #кчаю #выпечкарецепт