Рецепт печенья с шоколадной крошкой и начинкой Nutella

Для приготовления Вам понадобится:

• шоколадная паста Nutella
• сливочное масло - 100 грамм
• сахар - 100 грамм
• соль - щепотка
• ванилин - 1/2 чайной ложки
• яйцо - 1 шт.
• мука - 170 грамм
• кукурузный крахмал - 1 столовая ложка
• пищевая сода - 1/2 чайной ложки
• шоколадная крошка - 100 грамм

Приступим к готовке!

Для начала выложить из шоколадной пасты такие кружочки и поставим в морозилку, чтобы они застыли.

Далее займемся тестом. В размягченное сливочное масло добавить сахарный песок, щепотку соли и ванилин.

Хорошо перемешать, пока масса не станет светло-желтого цвета.

Кладём одно яйцо и снова перемешиваем.

Вместе просеять муку, кукурузный крахмал и пищевую соду.

Хорошо замесить тесто.

Когда тесто перемешано, добавить шоколадную крошку и перемешать.

Поставить тесто в холодильник на час.

Когда тесто будет готово, отломить небольшой кусок и раскатать его по ладони.

В центр положить замороженную раннее шоколадную пасту и завернуть таким образом.

Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут.

Дать остыть 10 минут.

Печенье готово!

Приятного аппетита!