Приехали мы домой после выписки и сразу в работу включились!
Мужчины наши , без нас время напрасно не тратили. Особенно Женя. Трав насушил, а узнав, что помощь ( то есть мы с дочкой) близко, быстренько сбегал, да грибов насобирал побольше!! Так что приехали мы, а у нас дел непочатый край!
Начали травки расфасовывать, да грибы мыть-перерабатывать!
Я люблю,что б травки измельчёнными хранились. Так они и места меньше занимают,и использовать удобно.
А грибов хратило и на пожарить,и на заморозку( то же жаренными,так они места меньше занимают) и на посолить,и на посушить. В общем,на любой вкус 😃!
В этот раз сушила и шампиньоны. Спасибо Евгении, канал Деревенская душа.
Она подсказала в комментариях,что шампиньоны сушеные хороши, я раньше их не сушила.
Высохли отлично! Сегодня я перемолола их в блендере в порошок почти. Места теперь они совсем не занимают, в баночку ссыпала. А у меня есть отличная грибная приправа! Крышечку откроешь, а там такой аромат...!!
Ну и конечно же, мы сразу же захотели проверить, чего там у нас уже назрело и насобирали два литра клубники садовой.