Статьей раньше я писала, что гарниры к этому коктейлю могут быть абсолютно разные. В классической вариации джин тоник украшали долькой лайма или лимона. Сейчас же вы можете встретить в этом коктейле и ягоды, и травы, и овощи. И лично я считаю, что это прекрасно, ведь гарнир способен заставить вас взглянуть на «старый добрый» коктейль по-новому. К тому же, то невероятное разнообразие джинов, да и тоников тоже, делает необходимым разнообразить и украшения.
Топ самых популярных гарниров для G&T:
- Долька лайма (классика, подойдёт к сочетанию любого джина и любого тоника)
- Слайс огурца (спасибо шотландскому джину Хендрикс, ведь именно они разработали подачу Hendricks Tonic с огурцом, т к в составе самого джина есть огурец 🥒)
- Веточка розмарина, иногда можно встретить вместе с несколькими ягодами клюквы ( такую подачу выбирал для себя финский джин Kyro . Кстати перед подачей веточку можно поджечь и сразу потушить, чтобы почувствовать тот самый, неповторимый запах)
- Долька грейпфрута (Свежесть и легкая горчинка)
- Корень имбиря
Я для своего джин тоника выбираю именно его. А все потому, что в качестве основы для своего G&T я выбираю японский джин Року, в составе которого есть сычуаньский перец. А он в свою очередь, идеально сочетается с имбирем, из-за схожей прянной остринки. В азиатской кулинарии сычуаньский перец и имбирь столь же идеальная пара, как в европейской сыр и помидоры.
Подбирайте правильный гарнир для создания своего идеального джин тоника! Помните, что гарнир в коктейле - это словно аксессуар к вечернему наряду: может либо грамотно подчеркнуть достоинства, либо испортить весь образ.
Пишите в комментариях свои любые украшения для Джин тоника, а ещё подписывайтесь и ставьте лайк 😘
#штерцерпишет #джиновыйдневник