Найти в Дзене

Как заморозить клубнику на зиму

Способов конечно много, но вот этот способ оставляет ягоды практически в летнем и свежем виде при разморозке:)

  • Ягодки моем и очищаем от ножек. Самые красивые раскладываем по пищевым контейнерам.
  • Оставшиеся ягоды посыпаем небольшим количеством сахара и блендерим
  • Готовое ягодное пюре выливаем в контейнеры с цельными ягодами
Получилось 5 контейнеров по 500 мл и 2 по 300мл
Получилось 5 контейнеров по 500 мл и 2 по 300мл

Способ проверен годами, размораживать при комнатной температуре. Кстати с земляникой и земклубникой такой способ не прокатит, лучше сварить варенье:)

Еда
6,93 млн интересуются