🌅Малая жара Сяошу 小暑, начинается с 7.07 и продлится до 23.07.
Несмотря на то, что световой день, а значит, и энергия Ян, потихоньку идут на убыль – этот период начала по-настоящему летней жары. Температура будет повышаться, дождей будет меньше, чем в предыдущий месяц.
Сяо 小 – означает «маленький», шу 暑 – «жарко», то есть этот период – настоящая малая жара, так как большая еще впереди. Недаром июль месяц у нас называют «макушкой лета», именно в этот период стоит самая жаркая погода.
Посевы вступили в стадию бурного роста, что требует внимательного отношения к поливу и сорнякам, чтобы урожай был обильным.
В этот жаркий период принято прожаривать на солнце одежду и домашние вещи и сушить свитки картин и каллиграфии, избавляясь от сырости, плесени, грибка и моли под воздействием ультрафиолета.
☀️ Климатические характеристики:
Температура будет повышаться, дождей будет меньше, чем в предыдущий месяц. Погода становится жарче день ото дня.
🥒Еда в сезон Малая жара 小暑
Следует придерживаться общих рекомендаций по летней диете (https://t.me/clubshaolin/143), особое внимание уделяя питанию селезенки и укреплению желудка. В последний месяц лета самая главная проблема – избыток сырости, а она вредит селезенке. Поэтому легко, как бы на ровном месте, могут возникать такие симптомы ее «перегрузки» как слабость, тошнота, несварение, потливость, отеки рук и ног. Организм таким образом удаляет избыток влаги из организма. Поэтому в этот сезон следует придерживаться легкой диеты, побольше овощей и фруктов, но и от мяса отказываться не стоит. Нужно следить за балансом – не переедать, но и голодание в этот период не полезно.
В сезон «Малая жара» начинается три декады летней жары. На этот период есть и специальная диета: «В первую декаду ешь пельмени, во вторую -лапшу, в третью – лепешки с омлетом». Такой подбор продуктов способствует и дополнению энергии, и охлаждает, и выводит токсины.
В этот период есть и свои особенные продукты, китайцы называют их «Три драгоценности».
Это желтый угорь, клубень лотоса и проростки зеленых бобов (маш).
- Угорь именно в этот сезон считается наиболее питательным и вкусным. По своей природе он теплый, имеет сладкий вкус, укрепляет Средний обогреватель, добавляет Ци, укрепляет печень и селезенку, устраняет ревматизм, укрепляет кости и мышцы.
- Корень лотоса обладает жаропонижающими свойствами, рассевает застой Ци крови. Он богат углеводами, кальцием, фосфором, железом.
- А вот проростки маша у нас есть, к тому же их легко и самим выращивать. Они устраняют избыток тепла, обладают детоксикационными свойствами, хорошее мочегонное, выводят избыток влаги из организма. Содержат мало калорий, но много воды, стимулируют перистальтику, рекомендуются тем, кто хочет похудеть. Их можно варить, добавлять в супы, жарить, тушить, употреблять в сыром виде – в салатах.
🚫Не рекомендуется:
Из еды: жирная пища, особенно зажаренная. Если не можете без шашлыков, то лучше не на жаре, а мясо перед жаркой желательно смазать густым соусом, так вы предотвратите образование излишне зажаренной корочки. Очень холодные напитки так же не полезны, но кубик льда на стакан – можно. Чрезмерно соленые и копченые продукты так же нежелательны. Баранина, говядина, конина дают дополнительный жар, поэтому их если и употреблять, то в холодную погоду.
Общие рекомендации
- 心平气和 – ровное сердце, спокойная энергия. Летом люди чаще устают, легче раздражаются, нервничают, беспокоятся. Лето – стихия Огня, Огонь в системе Вусин соответствует сердцу, поэтому именно летом следует поберечь сердце, стараться сохранять спокойствие, больше отдыхать, не переутомляться физически и душевно. Лень и послеобеденная сиеста – самое лучшее летнее лекарство.
- Питаем селезенку, поддерживаем желудок (см рекомендации по питанию)
- Пополняем Ци – больше отдыха, хорошее полноценное питание, умеренная физическая активность, желательно, на природе.
- Профилактика тепловых ударов – следите за тем, чтобы не перегреваться. Избыток жара летом обернется осенними простудами. Для загорания лучше подойдет август (это уже осенний сезон по китайскому календарю), а вот купание – очень рекомендуются. Но после воды лучше посидеть в теньке.
Будьте здоровы!