Это отличная идея для завтрака на всю семью. 🧇
Ингредиенты:
⁃ 500 г творога
⁃ 1 яйцо
⁃ 3 ст л сахара
⁃ 2 ст л манки
⁃ 1 ст л оливкового масла
⁃ 0,5 ч л соды
⁃ 0,5 пакетика ванильного сахара
⁃ Ложка сметаны
Способ приготовления:
1. Все, кроме сметаны, перемешать миксером и выложить в смазанную форму.
2. Разровнять и сверху смазать тонким слоем сметаны для красивой корочки.
3. Выпекать в духовке разогретой на 200 градусов примерно 40 минут (до румяной корочки).
4. Дать остыть и подавать со сметаной или сгущенкой 😋
☺️ Лайфхак от LADY LO: если хотите, чтобы получилось больше запеканки, умножьте все продукты на 2 или 3. Я всегда делаю сразу тройную порцию, так как моя семья просто обожает этот десерт!
Приятного всем аппетита!