Salve mi lector! (Здравствуй дорогой Читатель!)
"Омлет — вкусный завтрак, богатый полезными белками и жирами, который легко готовится и надолго насыщает"
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Соль
Сыр (по желанию)
Шпинат (по желанию)
Подсолнечное масло
Приготовление:
1. Берем два желтка, добавляем щепотку соли и перемешиваем
2. Далее берем два белка, взбиваем миксером и добавляем щепотку соли
3. Соединяем с желтком и аккуратно все перемешиваем
4. Выкладываем смесь на разогретую сковородку, выравниваем
5. По желанию посыпаем зеленью и сыром
6. Накрываем крышкой и жарим 5 минут на слабом огне
7. Далее сворачиваем блин и обжариваем со всех сторон (даже боковые части)
Наш омлет готов!
Приятного аппетита!