Для того чтобы приготовить этот вкусный домашний майонез нужно всего лишь пять минут вашего времени.
Ингредиенты :
- Растит.масло - 200 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
Яйцо предварительно хорошо вымыть. Ёмкость также хорошо помыть, а желательно ещё и пастеризовать, чтобы майонез дольше хранился. Майонез удобно делать сразу в банке, в которой будете хранить.
Добавить по очереди все ингредиенты, опустить до низа погружной блендер (накрыть желток) и взбить около 1-2 минут. В самом начале поднимать нельзя, одну минуту взбивать полностью опустив.
Хранится такой майонез до одной недели в холодильнике.
Приятного аппетита !
Пожалуйста, подпишитесь на мой канал, поддержите меня, спасибо ❤️🤗
