Сегодня выездное мероприятие давно стало одним из самых популярных форматов проведения различных праздников, включая День рождения. Плюсы кейтеринга очевидны: это и разумная цена, и качество обслуживания, и возможность выбрать любое место – квартиру, офис, дачу или любимый уголок природы. Важным преимуществом становится возможность заказать самые разные блюда. В ходе выбора рекомендуется учитывать несколько простых советов от профессионалов в организации подобных мероприятий.
Ориентируйтесь на собственный вкус и предпочтения гостей
Никаких жестких ограничений по меню на выездном банкете к Дню Рождения не существует. А потому не нужно слепо следовать традициям, например, обязательно заказывать торт. Для ребенка этом может быть необходимым, в отличие от взрослого, имеющего абсолютно другие интересы. Поэтому первое и главное правило – делайте так, как удобно и хочется имениннику и его гостям.
Учитывайте формат и место проведения мероприятия
Второй важный совет носит чисто практический характер. Он предусматривает необходимость корректировки меню в зависимости от специфики мероприятия. Например, при организации банкета на природе далеко не всегда имеет смысл заказывать горячую закуски. Целесообразно заменить их на шашлык или мясо, приготовленное на барбекю, причем непосредственно на месте.
Если для проведения Дня рождения выбрано небольшое помещение, стоит рассмотреть вариант трансформации банкета в фуршет. Примеры можно продолжать, главное – понять основной принцип: на меню влияют сопутствующие событию факторы.
Оптимальный вариант – сбалансированное и разнообразное меню
При прочих равных условиях, а также на празднике с большим количеством гостей целесообразно остановить свой выбор на стандартном меню в составе:
- холодных закусок;
- салатов;
- горячих закусок;
- нескольких основных блюд;
- десертов;
- напитков.
Для близких друзей или родственников можно сделать специальный заказ, учитывающий их предпочтения. Остальные гости без проблем найдут то, что придется им по вкусу из большого количества блюд, входящих в типовое меню.
Проконсультируйтесь со специалистами
Не стоит забывать о еще одном – простом, доступном и удобном – способе составить меню на выездной День рождения. Это консультация квалифицированного специалиста. В компании Concept Catering собраны именно такие: профессионалы с большим практическим опытом, готовые предоставить любую помощь в организации праздника. Тем более настолько ответственного и важного, как День рождения. Гарантируем оперативный и исчерпывающий ответ на любой заданный Вами вопрос – по телефону, email или при личной встрече.
С уважением, Concept.Catering.
#кейтеринг на природе #кейтеринг #выездной кейтеринг #кейтеринг доставка #кейтеринг банкет #день рождения на природе #концепткейтеринг #банкет #фуршет
