Ким Кардашьян жить не может без этого блюда. Если ты ментальный брат или сестра модели, то точно оценишь наш подгон. Встречайте: рецепт идеальной картошки фри! Шаги такие: Не забудь сохранить рецепт!
Ким Кардашьян жить не может без этого блюда. Если ты ментальный брат или сестра модели, то точно оценишь наш подгон. Встречайте: рецепт идеальной картошки фри!
Шаги такие:
- Перед приготовлением замочи картофель на 2–3 часа в холодной воде.
- Отвариваем картофель до полуготовности, а после полностью остужаем. Важно: клубень должен быть мягким в середине, но не распадаться.
- Готовим в два этапа: сначала на умеренном огне, чтобы добиться хрустящей корочки, затем на сильном, чтобы картошка подрумянилась.
- Не используй для жарки много картофеля и поддерживай стабильную температуру.
- Вуаля! Посоли и добавь приправы по вкусу в конце готовки.
Не забудь сохранить рецепт!