Салат из огурцов 🥒2 кг.- огурцов 🧅200 гр.- лука 🍃50 гр. - укроп 🧂8 ст. л.- уксус 🧂12 ст. л.- растительное масло 🧂3 ст. л. - сахарного песка с верхом 🧂1,5 ст. л. - соль 🧄2 зубчика чеснока Огурцы нарезать дольками, если огурцы крупные, то можно половинками. Лук порезать полукольцами, добавить порезанный укроп, соль, сахар, масло, уксус, масло, толчённый чеснок, все перемешать, оставить на 3 часа. Затем поставить на огонь, когда огурцы начнут менять цвет, закатать в стерилизованные банки. Укрыть одеялом. Из этого количества ингредиентов получается 5 баночек по 0,5л. Мои домочадцы тоже очень любят такой салатик