Замедленный метаболизм — это надежда человека, который отчаялся. Как медленного, так и быстрого метаболизма не существует. Однако есть определённые отклонения, и их мы тоже коснемся.
Чтобы понять все сказанное в этом посте, советую прочитать для начала предыдущий: «Как на самом деле работает Метаболизм (обмен веществ)». Знаю, что лениво, поэтому сейчас постараюсь объяснить на пальцах.
Наш метаболизм складывается в основном из таких параметров как:
BMR + EAT + NEAT + TEF = твой метаболизм.
Переводя на доступный:
Метаболизм = базовая энергия поддержания жизнедеятельности организма (BMR) + тренировочная активность (EAT) + вся остальная активность вне зала, будь то уборка или прогулка по улице (NEAT) + затраты энергии на переваривание пищи (TEF).
И как вы видите, на него можно влиять с помощью активности и питания.
Каждый раз, когда вы слышите заголовки, нацеленные на ускорение метаболизма, в стиле:
- выпей стакан воды на голодный желудок
- ешь еду холодную
- ешь много перца закусывая килограммовым грейпфрутом
И прочее в этом духе «инста-советов», сразу вспомните формулу выше.
️Вот в чем основная проблема
BMR (базовая энергия поддержания жизнедеятельности организма) — чаще всего и ассоциируется со всем метаболизмом у людей. Хоть это, бесспорно, и основной кусок затрат энергии в течении дня, это ещё не все, как вы уже поняли.
И тот, кто работает к примеру грузчиком, пешим курьером, или будучи домохозяйкой с двумя или тремя детьми, возможно будут тратить больше, чем собственный BMR. При этом все будут обязательно говорить такому человеку «его метаболизм попросту быстрый», «ничерта это не его заслуга, у него ТАКОЙ обмен веществ».
И самое тяжелое в этом всем — признать, что делаешь сам изо дня в день что-то не так.
А теперь об отклонениях, которые связывают с Замедлением метаболизма
В важном исследовании 2016 года, было сказано:
«Вопреки убеждению о том, что люди с ожирением имеют "медленный метаболизм", исследования проведённые в течении последних 30-ти лет показали, что такие люди, на самом деле, могут иметь более высокий уровень метаболизма, чем другие люди без ожирения».
Это ещё раз доказывает, что чем выше вес, тем выше BMR (базовая энергия поддержания жизнедеятельности организма).
Переведу на более доходчивый язык:
Чем у тебя больше лишнего веса, тем твой «метаболизм быстрее». Вот это поворот!
Уже этого достаточно, чтобы раз и навсегда забыть о проблемах с «поломкой» метаболизма. Все те, кто говорят «я ничего не ем и не худею» просто не осознают, сколько едят по факту.
Только в их жизнь войдет подсчет, как волна очевидности накроет так, что все сразу встанет на свои места. Чтобы жировая клетка образовалась, нам нужна излишняя энергия в организме. Когда говоришь такие аргументы, люди как козырь достают что-то в стиле «ну а гормоны-то влияют на образование жира!?!?!». Да, но не так, как люди привыкли себе это представлять.
То есть кто-то может легче запасать жир по причинам сбоя работы щитовидки или же при синдроме гиперкортицизма. Но при отсутствии лишней поступающей энергии, запасать её неоткуда.
Ужасный и одновременно идеальный пример — Освенцим. Он же концлагерь. Там люди не получали энергии, и не могли запасти ничего лишнего.
А что по поводу стресса — кортизол был у каждого, скорее всего, на самом пике его физиологических значений. Ведь все те, кто был там, проходили через ад. И это все никак не влияло, ведь входящей энергии было ничтожно мало.
Теперь немного относительной статистики
Мы берем все разбежки по отклонениям и можем получить такую картину по BMR (вы же уже запомнили, что это такое?).
Давайте выберем из толпы 5 человек, у которых BMR будет разным. У кого-то больше, у кого-то — меньше. У них разница базового метаболизма — от самого низкого до самого высокого — может достигать 400 ккал.
Что это значит?
К примеру, Аллочка ест 2000 ккал, не тренируется и не толстеет. Её подруга, Галочка, ест 1700 ккал и очень медленно и планомерно набирает лишний вес. И это с учетом того, что обе ведут одинаковый образ жизни.
Вот, в принципе, и вся математика. Кому-то можно будет есть эти лишние 300-400 ккал. А кому-то — увы, нет. Тут ожидается волна негодования: «ОГО, 400 ккал — это же почти целая плитка шоколада!». Хотя, на самом деле, это всего лишь плитка шоколада.
Действительно, обмен веществ у всех разный. Однако, когда все расставляешь на свои места, картина выходит более радужная, нежели принято считать.
Как только человек начинает фиксировать, что он ест и сколько, при этом добавляет активности, он видит результат неминуемо.
А как же ускорение метаболизма?
Оно-то возможно?
Конечно. Если человек заболеет, и у него будет высокая температура, то каждый градус по Фаренгейту будет повышать уровень BMR на 7%. Также и некоторые формы онкологий увеличивают расход BMR. Не думаю, что хоть один из перечисленных вариантов вас привлекает.
Для многих эта информация будет совсем не такой упоительной, интересной и привлекательной. Ведь читать про разгон метаболизма имбирным пинком или ложкой соды куда увлекательнее, чем начать ограничивать себя и заставлять выполнять то, что не особо хочется.
Зато теперь вы знаете: все в разы проще, стоит лишь собраться, включить голову и быть немного ответственнее. И тогда самый медленный метаболизм со временем разгонится до максимальных оборотов.
Подписывайтесь на канал, если хотите узнать больше о том, как на самом деле стоит формировать свой рацион для максимальной производительности.
Читайте также