Приветствую всех, кто зашел на мой канал! Продолжаю свою серию статей на Дзене! Меня зовут Светлана. В сентябре 2020 г. начался мой путь похудения (кому интересно-кликайте по ссылке) . Я начала худеть с 99 кг. На данный момент мой вес 69 кг. Тридцать килограмм позади. Вес то прибавляется на несколько сотен грамм, то убавляется, так сказать "качели"... Поэтому итоговые килограммы округляю. Уходит медленно, но верно. Главное не скорость, а результат!
Худею на подсчете калорий, соблюдая их дефицит. Узнав свою норму на день мы отнимаем от нее примерно 15 % и худеем без стресса для организма. Моя норма 1770 ккал. Рекомендация для потери веса - диапазон 1403 - 1578 ккал БЖУ 68/55/150.
Если вам интересна ваша норма калорий вы можете рассчитать ее например по формуле Харисса-Бенедикта, в интернете есть много вариантов.
В январе 2022 года у нас родился мальчик Кирилл. Во время беременности также считала калории. Как итог не поправилась. Самый низкий вес в этот период был 78 кг. Ушла рожать с 82 кг. Вернулась из роддома 75 кг. Что значит моя прибавка во время беременности это сам малыш! То есть я еще умудрилась похудеть вынашивая ребенка. Да, бывает и такое!
На моем канале я делюсь своими вариантами меню и рецептами блюд + немного обо мне и моей жизни.
Никакие супер диеты вам не помогут похудеть эффективно, быстро - может быть ДА, но не эффективно!
Контроль питания с помощью подсчета калорий -это залог спокойного, планомерного похудения без возврата к прежним результатам!
Всем привет!
Сегодня я буду готовить творожное печенье! По многочисленным просьбам делюсь рецептом. В свою очередь я его взяла у хозяйки жилья, которое мы снимали на выходных у озера Лемболово, когда отмечали годовщину 20 лет вместе! Как мы ее отмечали можно посмотреть на моем втором канале Дневник неопытной мамы.
Итак ингредиенты:
- творог 5 % 250 г 303 кк
- сливочное масло 80 г 522 кк
- мука 180 г 612 кк
- разрыхлитель 1 ч ложка 4 кк
- соль щепотка
- сахар 30 г (по вкусу) 116 кк
Общая калорийность 1557 кк. У меня получилось 15 печенек. Значит каждая примерно по 100 кк, +\-
Творог, масло и соль перетираем вилкой
до однородной массы
затем добавляем половину просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя
перемешиваем вилкой, добавляя постепенно оставшуюся муку
далее руками замешиваем тесто, получается вот так, оно не должно прилипать к рукам
делим на две части, и формируем колбаску из одной части
раскатываем пласт толщиной 2 мм и посыпаем половиной сахара,
закручиваем в рулет
нарезаем рулет на равные полоски
так же поступаем со второй частью теста. Туда я добавила ещё корицу к сахару.
Раскладываем на противень на пергамент и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин
вот такая прелесть у нас получается, темные пятнышки - это немного подтек сахар и карамелизировался..
посыпаем по желанию сахарной пудрой. Но вы понимаете что калорийность увеличится!☝️🤪
одну штучку я съела на пробу, поэтому тут 14 шт.😄
приятного аппетита!
Спасибо за внимание! Ставьте палец вверх 👍👍👍 и подписывайтесь на мой канал! А также заглядывайте на мой второй канал Дневник неопытной мамы
P.S. Я всего лишь делюсь своими вариантами меню и рассказываю как я готовлю те или иные блюда. Никого не призываю следовать моим рекомендациям. За профессиональной консультацией по питанию обращайтесь к специалистам.
На всякий случай оставлю здесь ⬇️⬇️⬇️
Как рассчитать калорийность блюда.
Результат 6-ти месяцев на подсчете калорий - похудела на 15 кг. Никаких голодовок! Полноценное питание.
Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий.
Умные весы. Мой помощник в похудении.
Мой второй канал Дневник неопытной мамы.
Я похудела на 30 кг. От 99 кг до 69 кг. Как я к этому шла. Что делала и ела.
