Очень нежный и вкусный десерт к чаю. Обязательно побалуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко – 400 мл.
- Грецкие орехи – 80 гр.
- Шоколад – 200 гр.
Порядок приготовления
Возьмите сковороду и налейте на неё сгущёнку. Добавьте к ней измельчённые грецкие орехи. Включите средний огонь и, помешивая, жарьте сгущенки с орехами около 6-8 минут. Уберите получившуюся смесь в тарелку и дайте не много остыть.
Возьмите форму для запекания и смажьте её растительным маслом. Теперь, с помощью столовой ложки, возьмите немного сгущёнки с орехами и, с помощью рук, сформируйте конфету. Чтобы масса не липла к рукам, смажьте руки малым количеством растительного масла. Конфеты положите на приготовленную форму для запекания и отправьте на 5 минут в морозилку.
Готовим глазурь – шоколад топим на водяной бане. Не остужаем, иначе глазурь будет слишком густая, конфеты катать в ней будет сложно.
Поочерёдно окунайте наши конфеты в шоколад, можно воспользоваться ложкой или вилкой, и выложите их на тарелку. Можно украсить конфеты грецкими орехами. Уберите конфеты в холодильник застывать на 30 минут. Застывшие конфеты можно сразу подавать к чаю. Приятного аппетита!
