Мороженое в Советском Союзе появилось благодаря наркому пищевой промышленности Анастасу Микояну, который в 1930-е годы привез технологии и оборудование для его производства из США.
Но вот наладить наладить цивилизованную продажу замороженного лакомства в СССР в отсутствие конкуренции и наличии перманентного дефицита так и не смогли. Все было реализовано как обычно - с легким налетом убогости, по которой сейчас многие ностальгируют.
30-40-е годы
