Начинка является важной частью любого торта. Как бы красиво не был оформлен сам торт, важен его вкус, который в итоге и запомнится.
Кондитеры Iris Delicia уделяют этому особое внимание. Представленные на выбор начинки были изготовлены и продегустированы профессиональными дегустаторами. Здесь важен не только сам вкус начинки, но и сочетаемость продуктов при его изготовлении.
Высокого уровня кондитеры владеют знаниями о гармонии вкусов и используют больше сочетаний при изготовлении начинки, делая вкус десерта эксклюзивным и незабываемым.
Поэтому мастера Iris Delicia предлагают на выбор более 20 разных видов начинок, включая простые из двух ингредиентов, а также наиболее сложные, сочетающиеся с 3-4 разными текстурами и вкусами.
Например, одним из таких начинок для торта является Банановый рай, изготовленный из шоколадного бисквита на основе сметаны, который прослаивается воздушным сливочным кремом и после покрывается изысканным чизкейком. Далее поверх этого чизкейка идет прослойка из свежих бананов, которые обливаются нежным шоколадом. И самое главное, в итоге все эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой и обретают необыкновенный вкус бананового рая.
Кондитеры IrisDelicia всегда пробуют новые вкусовые сочетания и предлагают нашим клиентам все самое лучшее.
