На календаре 9 июля и мы радуемся не только тому, что сегодня суббота, но и с удовольствием поднимаем бокал за День Независимости Объединенных Провинций Серебряной Реки! Заокеанская страна виноделов, вернувших миру исконно французский сорт винограда, танцоров, пожалуй, самого зажигательного и эротичного танца страсти – танго, авторов самой хрестоматийной винно-гастрономической пары в истории стейк+мальбек – конечно мы об Аргентине! 9 июля 1816 года была подписана декларация независимости и родилась Республика Аргентина. Этот национальный праздник широко отмечается сегодня по всей стране. Мысленно мы с вольным народом Аргентины и поднимаем бокал по сезону освежающего розе, естественно, из сорта мальбек. Malbec Rose от Kaiken — виноград собирается вручную на высотных (950 метров над уровнем моря) виноградниках в провинции Мендоса. Розе делается методом «кровопускания» - saignée – в процессе которого ягоды без дополнительного использования пресса самостоятельно, под собственным весом
Поднимаем бокал розового мальбека в честь Дня независимости Аргентины!
9 июля 20229 июл 2022
16
1 мин