Сегодня хочу вам рассказать как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачков.
Прекрасная альтернатива магазинным картофельным чипсам, приготовленным с кучей химических элементов.
Я даже не думала, что детям такое может понравиться!!! Уплетали за обе щеки.
Рецепт простой, а будет очень вкусно!
Нам потребуется:
Кабачки
Чеснок
Растительное масло
Соль
Сушилка для овощей
Приступим:
1. Кабачки нарезаем кольцами или полукольцами шириной 0,5 см.Если кабачки молоденькие чистить не надо.
2. Перекладываем в миску и добавляем соль, чеснок ( через чеснокадавку) и растительное масло 1-2 столовых ложки.
3. Хорошо перемешиваем и даём постоять 1 час. За это время кабачки дадут сок, его надо слить.
4. Выкладываем наши кружочки на решётки и включаем сушилку.
Время сушки зависит от параметров сушилки.
Чипсы можно приготовить слегка мягкие, а можно подсушить до состояния хрустиков.
Также такие чипсы можно хранить в течение 7 месяцев.
Количество ингредиентов не указываю, делайте на свой вкус.
Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину. Рекомендую!!!
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк!!! 👍👍👍
Подписывайтесь на канал, впереди много интересных рецептов!!! 😃😃😃