И можно свернуть, обрыв обогнуть, -
Но мы выбираем трудный путь,
Опасный, как военная тропа.
Перефразируя известную фразу: "У Совиньон Блана в России нет цели. У него есть только путь". То что получается в России с этим сортом не похоже ни на Новую Зеландию с его откровенными тропиками, ни на Долину Луары с его травой и котиками. Все у нас не так, по другому.
Цвет соломенный.
В аромате, слабом и еле проглядывающем, вдалеке проглядывает лимонная вода, цитрусовая водица, зеленое яблоко. Можно наколдовать грушу, леденцы, персик. Есть намек на мокрые камни.
Во вкусе ниже среднего кислотность; короткое водянистое послевкусие с оттенком лимонного сока. Ниже среднего тело, во вкусе зеленое яблоко.
С едой может будет и поинтереснее, но как говорят современные дети "выглядит несовиньоисто"
Баллов 82.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью
