Софья Хвощинская подробно описала в мемуарах. Девочки уже в 6 лет должны были уезжать из родительского дома на 12 лет обучения без каникул, на которых они могли бы повидаться с семьей. Родители даже подписывали документ, в котором говорится что они не потребуют обратно свою дочь и могли ее видеть только по редким приемным дням и то под надзором. Именно Императрица Екатерина задумала чтобы воспитать новую породу русских женщин, а ограждали от «старой породы».
Просыпаетесь в холодной комнате в 6 утра. Тонкие шерстяные одеяла и жесткие кровати, дополнительное одеяло давалось только по назначению врача. Суп с крупой, костлявая рыба, постные пирожки, каша размазня и пару картошек. Бывали времена, когда почти большая часть девочек попадали в лазарет с диагнозом истощение.
Уроки. На уроках чаще ничего не делали, образование давали на поверхности ведь они будущие фрейлины. А задачки их были по типу «в комнату вошел юноша ваши действия?». При Екатерине институтке их спокойно выгуливать, а после 19 века их если и вывозили раз в год, то перекрывали парки. Ни единого мужчину только несколько учителей и то уродливые и старые, но девушек это не останавливало влюбляется. Странны действия, которые там все выполняли, ели мел, стержни, камень они это находили вкусным. Младшие девочки выбирали себе эталон из старших бывало даже это делали с помощью жеребья. Если прошел ваш эталон, то вздыхаем, исписывали тетради ее именами и тд.
