🐾 Продолжаем знакомиться с животным миром Юго-Восточной Азии! Сегодня речь пойдëт о малайской пальмовой кунице, или мусанге (лат

🐾 Продолжаем знакомиться с животным миром Юго-Восточной Азии! Сегодня речь пойдëт о малайской пальмовой кунице, или мусанге (лат. Paradoxurus hermaphroditus). Этот удивительный зверёк из семейства виверровых известен, прежде всего, как производитель элитного кофе, но местные жители зачастую заводят его в качестве домашнего питомца. Мусанг, несмотря на одиночный образ жизни, отлично приручается и в странах Юго-Восточной Азии часто занимает место кошки.

Малайская пальмовая куница ловка и проворна, а потому с лёгкостью передвигается как по земле, так и по деревьям. В этом ей помогают острые, втягивающиеся на кошачий манер когти. Эта же особенность даёт зверьку возможность успешно охотиться на мелкую дичь, но он, будучи всеядным, больше предпочитает плоды кофейного дерева.

Помёт мусанга является одним из самых дорогих сортов кофе в мире — «копи лувак» (название происходит от индонезийского слова «копи», означающего кофе, а также от местного названия мусанга). Кислоты желудочно-кишечного тракта малайской пальмовой куницы очищают и ферментируют кофейные зерна, лишая их внешней оболочки, а вместе с ней и горечи. Помёт собирается, высушивается на солнце, тщательно промывается, снова сушится, обжаривается, а после продается от 250 до 1200 долларов за килограмм. Высокая цена связана с тем, что необходимый фермент животные вырабатывают только 6 месяцев в году, а для получения 50 г обработанных зёрен зверю нужно за день скормить примерно 1 кг так называемого «сырья».

В связи с этим, в целях заработка мусангов всë чаще содержат в неволе, в антисанитарных условиях, и насильно кормят кофейными плодами, в том числе неспелыми. Так неприметный, прекрасный, на самом деле незащищëнный зверёк оказался на грани уязвимости. Вид занесëн в Международную Красную книгу и Конвенцию о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (англ. Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora, CITES).