История коки
Кока (Erythroxylum coca) культивировалось индейскими племенами, жившими на высокогорных территориях Перу, Эквадора, Боливии, Колумбии, Чили и на севере Аргентины. И считалась у них священным растением, потому что придавала силы и помогала бороться с различными недугами. В империи инков, например, плантации коки принадлежали Великому Инке. Жители собирали листья в качестве подати и использовали в религиозных ритуалах.
- И правда, это неприхотливое растение дает обитателям суровых гор недостающие питательные вещества: в 100 граммах листьев коки содержится недельная норма железа, цинка и фосфора, а также витамины, белки. И алкалоиды, среди которых кокаин (но чтобы почувствовать его наркотический эффект, надо пережевать, по меньшей мере, 3 кг листьев коки 🤣).
- Стимулирующее и тонизирующее действие коки помогало индейцам Анд бороться с сонливостью, которая возникает из-за низкого атмосферного давления в горах. Для борьбы с этой горной болезнью, что по-научному называется эффект сароче, до сих пор жуют листья коки, а туристам предлагают своеобразный чай все с той же кокой. (Например, при посещении Мачу Пикчу многим неподготовленным туристам становится плохо на такой высоте и им настоятельно рекомендуют подготовиться 🍵)
- Пережеванные листья в качестве анестезирующего средства накладывали на раны, а также при операциях, например, при трепанации черепа.
- Гонцы и воины в пути жевали коку, чтобы снять усталость. А еще мужчинам она придавала силу и выносливость другого характера - в постели ;)
Таким образом, в качестве психостимулятора листья коки задолго до прибытия испанцев использовались южноамериканскими индейцами в медицинских и религиозных целях, а также как средство для снятия усталости, уменьшения чувства голода и жажды и для поднятия настроения.
Знакомство с Европой
В XVI веке с приходом великой конкисты испанцы открыли для себя много нового в Южной Америке и наряду с картошкой, помидорами и кукурузой привезли в Европу листья коки. Ее стали использовать в медицинских целях, в частности, для лечения переломов и гноящихся ран, однако популярности она в своем натуральном виде так и не приобрела.
На 300 лет в Европе о коке забыли, пока наука и техника развивались своим чередом. Но как всегда бывает, наука приносит людям не только новые знания, но и проблемы, связанные с тем, как этими знаниями распорядиться. В 1855 году германским химиком Фридрихом Гедке из листьев коки впервые был выделен алкалоид, названный им эритроксилином (erythroxyline). Чуть позже химик Альберт Ниман из Гёттингенского университета в Германии, развив и усовершенствовав процесс очистки алкалоида, назвал его кокаином..
Кока-кола
История появления великого бренда, думаю, всем прекрасно известна, но не упомянуть его в статье про коку было бы невозможным))
В 1886 году в Атланте и округе Фултон был введен сухой закон. Именно тогда полковник Конфедерации Джон Пембертон, имевший медицинское образование, объявил о новой разработке безалкогольного напитка Coca-Cola, основными ингридиентами которого были листья коки и африканский орех кола, богатый кофеином. Рекламным слоганом тогда было: «Coca-cola: напиток для воздержания» и имелось ввиду воздержание от алкоголя, которое многим давалось нелегко. Продажи начались с аптеки Джейкоба в Атланте, штат Джорджия, в мае 1886 года, где новый напиток Пембертона продавался как патентованное лекарство. Утверждалось, что это лекарство от многих заболеваний, включая морфиновую зависимость, расстройство желудка, нервные расстройства, головные боли и импотенцию.
"Кока-кола" быстро набрала популярность и стала напитком №1 в США, а потом и во всем мире. Однако и кокаин, как наркотик, набирал свою популярность и люди начали беспокоиться о его возможном негативном влиянии на организм. Таким образом, под влиянием общественности в 1903 году компания "Coca-cola" объявила об исключении из состава своего напитка коки. Хотя официально кокаин был запрещен в США только в 1914 году.
Листья коки сегодня
Сушеные листья коки в большинстве стран Южной Америки не запрещены и продаются на вес, как семечки. 😂 Кроме того с вытяжками из листа коки предлагают косметику, мази и бальзамы. А также те самые чаи, но уже в современной пакетированной форме.
Однако будьте осторожны, привозя такие гостинцы в качестве подарков. У нас в стране даже один листик священной коки может принести ненужные проблемы..
#anytraveltoday #кока #листья коки #Erythroxylum