Друзья, давайте приготовим этот рецепт на ужин. Тем более, что готовится он за считанные минуты.
Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг шампиньонов
- 1 луковица среднего размера
- 3-5 шт картофель
- 200 мл сливок 10%
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем грибы и лук. На сковороде, в небольшом количестве растительного масла, обжариваем лук и грибы до золотистого цвета. Не забудьте посолить и добавить перец.
- Картофель режем кубиками и заливаем водой, чтобы только покрыть картошку, солим и отвариваем до готовности.
- Добавляем грибы к картошке и доводим до кипения. Добавляем сливки. Измельчаем погружным блендером. Еще раз доводим до кипения, но не кипятим. Приятного аппетита!
#вкусноипросто #вкусноепеченье
#вкусноинтересно #еда #рецепт