Всем большой привет!
Сегодня буду тут бухтеть.😁 Нашла на чужом канале свою фотографию...
В общем, выдалось у меня приличное количество свободного времени, и в окно электрички поглазеть, и публикации в Дзене полистать. Конечно, в том числе смотрю каналы успешно стройнеющих девушек. И тарелочки обязательно. И вот читаю читаю и оп - торможу на фотке, надо же тарелочка то один в один как у меня. Неужели кто-то тоже такой барахольщик как я, что в ходу столетние тарелки? Ну ладно, не столетние, примерно шестидесятилетние. Вот она, эта фотка:
Такие тарелки, "Смородина", выпускал ЗиК Конаково примерно в 1960гг, тогда же набор этих тарелок подарили моим бабушке и дедушке на новоселье. Очень мне эти рельефные тарелки нравились, хоть и не пользуюсь давно, но берегу, выбросить рука не поднимется.
Потом присмотрелась получше, и салфетка под тарелкой очень знакомая. Однако, эта тарелка не как моя, это и есть моя)). Достала с дальней полки, и салфетка эта зеленая цела (сама удивилась, за столько то лет..):
Фотографировала давно, чуть ли не десять лет назад. Одно время размещала рецепты на кулинарном сайте, в том числе и такие простые, как отварная скумбрия. Честно говоря, удивилась. Многие используют чужие фото, но обычно красивые, чтоб обложка там поярче, попривлекательнее... А тут такое, мягко говоря, не очень и в качестве иллюстрации собственного ужина.
Ну да ладно, на самом деле побухтеть у меня повод совсем другой.
По запросу на эту фотографию выдается сотни разных ссылок:
То есть сотни раз переписан этот несчастный рецепт. Ладно, если просто скопирован, но скорее всего именно своими словами переписан. Хорошо что это всего лишь отварная рыба, сложно что-то сильно накосячить. Но точно также и другие рецепты по сто раз переписывают. И что в итоге получается? Сам автор какую-нибудь тривиальную мелочь забудет, потом его слова сто раз переиначат и ингредиенты какие-нибудь перепутают. А в итоге берет Таня рецепт из интернета и вздыхает потом, какие же кривые у неё руки, опять ерунда получилась. 😒😠
Кривизна рук не отрицается 👌, но видимо, причина не только в них. Так что теперь рецепты либо на "знакомых" каналах, либо в старой кулинарной книжке.
А вам доводилось "накалываться" на рецептах из интернета? Или сразу подвох видите?
Ладно, возвращаюсь к своей теме, тарелкам за вчерашний день.
Для тех, кто тут новенький.
Меня зовут Татьяна. Уменьшаюсь дома с десятипудового веса на сто килограмм. Программа такая - избавление по максимуму от пищевого мусора и подсчет калорий. Лимит калорий выбрала на свой страх и риск (что никому не советую, обязательно проконсультируйтесь сначала с специалистом)
Жарко у нас, готовить не хочется. Впрочем, оно и когда холодно не часто есть такое желание)).
Завтрак
Вареные яйца и кофе с молоком за кадром. После них тарелочка фруктов. Все нормальные люди сейчас налегают на сезонные дары, а мне вот бананов хочется, холодненьких. К ним абрикос и маленький нектарин.
Обед
Вчерашняя рисовая каша с капустой и мясом, оно же "очень ленивый голубец".
Полдник
Бутерброды из авокадо на хлебцах.
Ужин
Проще некуда - омлет и свежий огурец.
Попозже - кружка холодного какао.
Итого
Вот как то так.
Отличного всем настроения!
Ваша Десятипудовочка.