«Салат из курицы с шампиньонами»
Ингредиенты:
Куриное филе- 300гр;
Грибы маринованные (шампиньоны)- 300гр;
Огурец свежий -200гр;
Яйцо (вареное)- 2 шт;
Грецкие орехи-50гр;
Сыр (твердый) -100гр;
Зеленый лук, петрушка, майонез - по вкусу.
Приготовление:
1)Куриное филе отварить, охладить и порезать соломкой;
2)Яйца и огурец также нарезать соломкой;
3)Грибы разрезать на тонкие пластики;
4)Орехи, зеленый лук и петрушку измельчить;
5)Сыр натереть на крупной терке;
6)Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.