Калорийность 260 ккал Белки 38 грамм Жиры 2 грамм Углеводы 24 грамм Куриное филе 500-600 гр
Соевый соус 10 столовых ложек
Уксус яблочный 40 мл
Сахар 5 чайных ложек
Вода ½ стакана
Томатная паста 2 столовые ложки
Сладкий перец 1 штука
Консервированный ананас 1 кусок
Помидоры 2 штуки
1 Куриное филе нарезать тонкими полосками 1.5-2 см, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 5-6 столовых ложек) и немного поперчить.
2 Для приготовления соуса в глубокой сковороде, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус (примерно 4-5 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив не много сахара. Подлить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить остатки сахара. Тушить на медленном огне около 10-15 минут. Овощи должны оставаться слегка твердыми. Соус должен быть в меру густым.
3 Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10-15. Подавать с рисом. Понравился рецепт-подписывайтесь и оставляйте комментарии.