Картофельный салат с сельдью и зеленью Ингредиенты: 1 слабосоленая сельдь 5 картофелин 1/3 кочана салата айсберг 1 пучок укропа 3 пера зеленого лука 1 ч л горчицы с зернами 1 ст л растительного масла соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1 Картофель вымойте, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. 2 Сельдь очистите и разделайте на филе, удалив все кости. Нарежьте небольшими кусочками. 3 укроп и зеленый лук измельчите. Листья салата вымойте, крупно порвите руками. Растительное масло взбейте с горчицей. 4 Смешайте картофель с листьями салата и зеленью, полейте заправкой, посолите и поперчите. Сверху выложите ломтики сельди и подавайте.