Чем подкормить виноград: правильно удобряем с весны по осень

У винограда даже хорошо вызревшие ягоды могут иметь посредственный вкус, если лоза испытывала дефицит некоторых питательных элементов. Подкормки влияют также на стойкость культуры ко многим болезням, засухе и морозам, своевременное созревание годичного прироста. Поэтому подкармливают виноград в течение сезона несколько раз, ориентируясь на период вегетации лозы. Для этого можно использовать как разнообразные органические, так и сложные или простые минеральные удобрения, которые способны восполнить питательные вещества, вынесенные растениями из почвы для набора зелёной массы и созревания урожая. А о том, как, когда и что вносить, мы и поговорим.

Внекорневые подкормки

Виноград – одна из самых отзывчивых культур на внесение удобрений по листу. Таким способом можно быстро дать лозе экстренное питание, если наблюдается дефицит отдельных элементов. Для внекорневых подкормок используются и жидкие органические, и растворы минеральных удобрений, состав которых должен соответствовать периоду вегетации. Одно из основных правил внесения по листу – это регулярность. Нельзя подкормить виноград один раз и считать, что этого хватит.

Рекомендуется внести таким способом удобрения 6-8 раз за сезон через каждые две недели, но, минимум, внекорневых подкормок должно быть четыре:

• за 3-5 дней перед цветением;
• сразу после цветения;
• с началом образования ягод;
• при достижении технической спелости урожая.

Несмотря на высокую всасывающую способность листовых пластин у винограда, к внекорневым опрыскиваниям, конечно, нельзя относиться как к основному и, тем более, единственному способу подкормок. Они должны сочетаться с внесением удобрений под корень. Только так можно получить и хорошую зелёную массу, и ягоды высокого качества, и вызревшую к холодам лозу.
Подкармливают по листу лозу только в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. Так листья не получат солнечный ожог, а питательные вещества не смоются дождями, не успев усвоиться. Удобрения, внесённые таким способом, полностью поглощаются здоровыми растениями, в среднем, за 7-10 дней.

Чем подкармливать

Важнейшие элементы для винограда:

• азот
• фосфор;
• калий;
• бор;
• магний;
• медь;
• цинк;
• железо.

Их можно найти в различных простых удобрениях, а потом самостоятельно составить рабочую питательную смесь.

Например, для подкормок используют:

• карбамид или аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• сернокислый или хлористый калий;
• борную кислоту.

Но составить полноценную смесь для подкормок не всегда возможно. Поэтому опытные виноградари останавливаются на комплексных минеральных удобрениях, подходящих для конкретного периода вегетации. Они могут быть предназначены именно для винограда или быть универсальными.

Например, для корневых подкормок лозы хорошо подходит жидкое ОМУ Добрая сила для плодовых деревьев и кустарников. Это удобрение, благодаря содержанию азота, фосфора и калия и присутствию в составе важнейших микроэлементов – бора, железа, цинка, меди, марганца, кобальта, молибдена можно использовать почти до конца лета. При этом, все микроэлементы находятся в легкодоступной для растений форме.

Вообще, рекомендуется вносить под виноград, даже при корневых подкормках, преимущественно жидкие удобрения. А сухие смеси использовать только под посадку саженцев при подготовке ям. Это связано, прежде всего, с тем, что виноград, в принципе, культура южная и культивируется в жарком климате с выраженным дефицитом почвенной влаги и летних осадков. В таких условиях сухие объёмные удобрения не очень эффективны, так как долго перерабатываются в почве и плохо питают лозу. Но в регионах с умеренным климатом, где всё чаще выращивают виноград, такими удобрениями можно проводить и дополнительные подкормки в середине сезона, а также под осень.

И они вполне хорошо раскрывают свои свойства. Например, гранулированное удобрение виноград-жимолость Добрая сила подойдёт и для посадки лоз, и для подкормок после появления побегов. В его состав входит комплекс элементов в пропорции, рассчитанной именно для винограда, а гранулы с цеолитом отдают их постепенно, но крайне эффективно.

Для подкормок винограда можно использовать и органическое удобрение. Важно только выбирать хорошо вызревшую и качественную органику. Она не только питает виноград, но и восстанавливает плодородие почв, а также улучшает их структуру.

К самым распространённым видам органики относятся:

• перегной;
• помёт;
• компост;
• зола.

Свежий навоз, жижу или помёт можно применять только в виде слабоконцентрированных настоев до середины лета. Поклонники органики нередко комбинируют способы внесения органических удобрений. Например, куриный помёт Добрая сила можно закладывать при посадке лоз, в траншеи осенью и использовать как основу для приготовления жидких питательных растворов в летнее время.

Вообще, среди виноградарей есть как адепты органического земледелия, так и поклонники современных минеральных удобрений. Каждая точка зрения имеет право на жизнь, но разумнее всего комбинировать минеральные и органические подкормки. Так вы и поддержите плодородие почвы, и быстро насытите лозу питательными веществами.

Правила внесения

Поливают виноград редко, а в средней полосе при наличии регулярных осадков этого вообще, как правило, не делают, поэтому основная задача при корневых внесениях удобрений – быстро доставить питательные вещества к лозе. Для этого, помимо их жидкой формы, используют вертикально вкопанные при посадке лозы дренажные трубы. Можно также вносить питательный раствор в шурфы или глубокие лунки. Перед корневой подкормкой их необходимо пролить.

Остальные правила и советы по внесению удобрений:

• подкормки по листу проводят в сухую пасмурную погоду с равномерным смачиванием максимального количества листьев;
• зольные растворы и азотные удобрения разносят по времени внесения, минимум, на 7-10 дней;
• самые важные подкормки винограда – весна, незадолго до цветения и через пару недель после него;
• азотные подкормки желательно проводить только до конца июня;
• внекорневые подкормки удобно сочетать с фунгицидными обработками, приготавливая баковые смеси;
• плодоносящие лозы лучше всего подкармливать удобрениями в жидкой форме.

Весенняя подкормка

Весна – это оптимальное время для внесения азотных удобрений. Первый раз лозу подкармливают при набухании почек.

В это время удобряют виноград (на каждый куст):

• карбамидом (аммиачной селитрой) – 15 (20) г;
• суперфосфатом – 20 г;
• сернокислым калием – 15-20 г.

Такую смесь заделывают в лунки в приствольных кругах или растворяют в воде и заливают в дренажные трубы или глубокие шурфы. Можно использовать также комплексные минеральные удобрения, содержащие эти макроэлементы в подходящей пропорции, или настои органики. Ранней весной ещё можно заложить в лунки компост, перегной или помёт Добрая сила (200-300 г на одну лозу).

В средней полосе виноград, в обычные годы, зацветает с первой декады или в середине июня, поэтому на самый конец мая или самое начало июня приходится важная подкормка. В это время под корень вносят такие же удобрения, как и в первый раз, но на 40-50 % увеличивают концентрацию фосфорных соединений. Кроме этого, желательно внести и средства с комплексом микроэлементов (органо-минеральное удобрение Добрая сила). Перед самым цветением (за 2-3 дня) проводят подкормку по листу борсодержащими препаратами (борной кислотой – 1 г на литр или комплексными удобрениями с этим элементом).

Летняя подкормка винограда

Вторая важнейшая подкормка приходится уже на лето – сразу после цветения. Под корень вносят:

• суперфосфат – 40-60 г;
• сернокислый калий – 20-25 г;
• карбамид – 10-15 г.

Азотсодержащие удобрения можно заменить органическими настоями из навоза или помёта.
С началом образования ягод (размер гороха) виноград будет нуждаться уже только в фосфорных и калийных удобрениях в пропорции 2:1. Хорошо подходят для летних подкормок комплексные минеральные удобрения с пониженным содержанием азота. Летом корневые и внекорневые подкормки можно и нужно комбинировать.

В суровом климате нередко бывает так, что из-за затяжных холодов или поздней весны даже к концу июля завязи очень слабые. Поэтому желательно подстегнуть их развитие с помощью какого-нибудь стимулятора, например, янтарной кислоты. Её вносят по листу или в составе комплексных удобрений (органо-минеральное удобрение Добрая сила).
В период созревания ягод (техническая спелость) вносят калий, фосфор и магний. Эти элементы ускорят сам процесс и улучшат качество будущего урожая.

Осенняя подкормка

Осенью проводят две корневые подкормки, которые решают различные задачи:

• после уборки урожая для восполнения питательных веществ;
• перед зимовкой для полноценного вызревания лозы и повышения морозостойкости.

Для этого используют безазотные минеральные удобрения или некоторую органику, например, золу. Полноценно подкормить виноград в этот период можно с помощью универсального удобрения лето-осень Добрая сила. Под каждую лозу в приствольные круги вносят 50-70 г, заряхляют и обильно поливают. Последнюю подкормку проводят при температуре не ниже 6-8 градусов, чтобы виноград ещё успел усвоить питательные вещества.

Да, полноценные и, главное, своевременные подкормки – это важнейший фактор на пути к хорошему урожаю. Особенно важны они в условиях короткого лета, когда нет времени на раскачку и лоза должна получить полноценное питание в сжатые сроки. Голодание винограда приводит к заметному снижению урожайности и ухудшению качества ягод, а во многих случаях они просто не успевают вызревать, даже если у вас посажены скороспелые сорта.

Еще много полезных статей про сад и огород у нас на сайте )