Сегодня ездил по работе в одно село и вот,что там уувидел) Такая красота называется ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА.Ее очень много кто выращивает,но не все умудряюся довести дело до уборочной(много факторов,во сновном погодные) Уборку урожая озимой пшеницы проводят в период полной зрелости зерна (фаза восковой спелости зерна), когда оно достигнет влажности 14-17 %. Преимущественно применяют способ прямого комбайнирования. Во время уборки урожая нужно свести к минимуму потери зерна. Если посевы засоренные, то прибегают к раздельному способу уборки озимой пшеницы, при котором происходит осыпание, поэтому увеличиваются и потери. В таком случае влажность зерна должна быть в пределах 30%. Также раздельный способ уборки применяют в случаях, когда пшеница густая и высокорослая. Впоследствии, после уборки, проводится очищение зерна. Если необходимо, то его пропускают через сушильные машины и доводят до влажности в 14%. Так что,СПАСИБО тем людям,кто этим не легким трудом занимаются. А то как мы бы готовили наш