Пирог с клубникой🍓

просто и очень вкусно)

Сегодня мы порадуем себя вкуснейшим клубничным пирогом, сохраняй рецепт потому-что он тебе точно понравится😋

Нам понадобится

• Готовое дрожжевое тесто
• Клубника 500 г.
• Сахар 300 г.
• Сметана 150 г.
• Мука 50 г.
• Яйца 2 шт.
• Ванильный сахар 2 ч.л.

Начинаем готовить

Обычно тесто продаётся листами по 2 шт., один лист раскатываем до размера чуть больше нашей формочки. Второй тоже раскатываем режем на полосочки шириной 1 см. Ими в конце украсим наш пирог)

Готовим заливку

Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар(можно заменить обычным сахаром) выкладываем в достаточно глубокую тару и взбиваем до жидкого однородного состояния

Клубнику нарезаем на 4 дольки, если мелкая можно и пополам, смазываем формочку сливочным маслом ,выкладываем тесто в формочку и формируем средние бортики.

Выкладываем на дно клубнику и вливаем нашу заливку, главное чтобы она не переливалась за бортики.

Немного подвигать формочку, чтобы заливка затекла между ягод)

У меня немножко вытекло😅

теперь украшаем все это дело заранее подготовленными полосочками

Помещаем в заранее разогретую до 180 °С плиту примерно на 40 минут. В зависимости от особенностей духовки может быть разница в 5-10 минут)

Я использую силиконовую форму, самое удобное приспособление созданное человеком)

Приятного аппетита😊

Если понравился рецепт не забудь поставить лайк и подписаться🫶