Всем привет, мои хорошие! 🤗
Макарошки любите? 😉
Если да, то берите на заметку!)
4 отличных соуса к макаронам!
Готовятся Легко и Просто, без заморочек, очень быстро.
С соусом даже самые обычные макаронные изделия заиграют новыми красками, да и назвать это можно будет красивым словом: "Паста" ☺
Готовятся все соусы по одному принципу: все смешали, в сковороду, на небольшой огонь, затем влили сливки или молоко и до загустения.
1. Сливочный
Сливки (жирные) - 1 стакан
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль, перец и любимые специи
2. Сырный
Этот, пожалуй, мой любимый)
Мука - 2 ст. л.
Молоко - 1 стакан
Растительное масло - 1 ст. л.
Твердый сыр - 200 гр
Сливочное масло - 50 гр
Соль, перец и любимые специи
3. Грибной
Грибы на ваш вкус - 400 гр
Лук репчатый - 2 шт
Базилик сушеный - 2 ч. л.
Сливки (10%) - 100 мл
Соль, перец
4. Сметанный
Этот соус просто смешивается, ничего жарить и варить не нужно)
Сметана - 100 мл
Лимонный сок - 1 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль, перец
Это вам просто, как идея, а так любой соус можно всегда доработать под свои вкусовые предпочтения и добавить или заменить какие - то ингредиенты. Главное, готовить всегда с любовью! ☺
Всем хорошего настроения и вкусных макарошек! 😉🍝