#кукпадготовит Предлагаю приготовить бризоль с начинкой. Это очень вкусно и сытно!
Ингредиенты: Филе курицы, Соль , Перец , Овсяные хлопья, Яйцо, Смалец для жарки , Лук зеленый, Чеснок, Зелень любая, Начинка, Тертый сыр, Томат
Способ приготовления:
В блендере перебить мясо с зеленью. Посолить и поперчить.
Соединить я яйцом и хлопьями.
Жарить на смальце с обеих сторон. Переворачивать с помощью крышки или тарелки.
С этого количества получается 3 бризоля. Сковорода диаметром 28 см. На бризоль выложить тертый сыр и томаты. Свернуть в рулет.
Украсить зеленью. Петрушка, укроп, все что есть.