Мы подготовили новую серию ответов на вопросы тверичан о «Чикен Хауз». Из чего Вы делаете поп-корн? Для куриного поп-корна используется куриное филе от фабрики «Верхневолжская», которое маринуется перед панировкой и затем обжаривается во фритюре. Блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски, а также может добавляться в салаты «Коул Слоу» и «Золотая Осень». Куриный поп-корн — основной ингредиент позиции «Сацибелла открытая» вместе с картофелем фри, салатом из свежих овощей и соусом на выбор. Безопасны ли блюда? Расскажите об ингредиентах. Все сырье от поставщиков поступает в незамороженном виде, булочки выпекаем на собственном предприятии и дважды в сутки развозим в рестораны. Овощи принимаем не в газомодифицированных пакетах и нарезанными, а свежими и целыми. Морсы и смузи готовятся из свежих и свежезамороженных перемолотых ягод и фруктов. Расскажите о санитарных нормах для сотрудников? Все наши работники имеют санитарные книжки. При приготовлении блюд используются одноразовые перчатки
Ответы на популярные вопросы гостей. Часть 2.
5 июля 20225 июл 2022
24
1 мин