Предлагаю Вам приготовить простой острый соус из помидоров на ужин. Это будет отличная замена покупному кетчупу, правда здесь Вы не обнаружите никаких красителей, усилителей вкуса, подсластителей и прочей "химии". Соус можно подать к мясу, курице (как будто курица не мясо!), овощам, особенно к отварной картошке. Острый соус из помидоров Нам потребуется: Приготовление: Соус хорошо хранится в холодильнике несколько дней Не забывайте заходить и подписываться на мой канал! Берегите себя и своих близких!
Предлагаю Вам приготовить простой острый соус из помидоров на ужин. Это будет отличная замена покупному кетчупу, правда здесь Вы не обнаружите никаких красителей, усилителей вкуса, подсластителей и прочей "химии".
Соус можно подать к мясу, курице (как будто курица не мясо!), овощам, особенно к отварной картошке.
Острый соус из помидоров
Нам потребуется:
- помидоры
- чеснок
- острый перец чили
- любимые приправы
- соль
Приготовление:
- на помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем их кипятком на 3-5 минут
- достаем помидоры из воды, снимаем с них кожицу и режем произвольно
- добавляем к помидорам измельченные чеснок и перец
- измельчаем овощи блендером или любым другим способом в пюре
- добавляем соль, при желании можно добавить другие любимые приправы
- соус готов к употреблению
Соус хорошо хранится в холодильнике несколько дней
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!