Попробуйте приготовить сырники по этому рецепту и вы удивитесь, насколько это быстро и просто!
Итак, ингредиенты:
2 пачки творога 5%
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки манки
1 чайная ложка разрыхлителя
пачка ванилина
Вс это смешиваем в удобной миске, вымешивать нужно примерно 5 минут. Ставим разогреваться сковороду, а в это время формируем сырники руками. Можно смочить руки водой, так творожное тесто не будет прилипать.
Убавляем на средний огонь, добавляем на сковородку 1-2 столовых ложки растительного масла. Выкладываем наши сырнички. Жарить три минуты, затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить ещё три минуты с другой стороны.
Вот и всё! Румяные и ароматные сырники готовы. Подавать можно со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!