Если от майонеза вам уже нехорошо, то вот такой простой и полезный соус точно может пригодиться. Йгуртовый соус подойдет для шаурмы, для салата и к рыбе.
#соус #быстрыйрецепт #быстроивкусно #кухня #вкуснаяеда #кулинария #рецепт #рецепты #еда #йогуртовыйсоус
Время приготовления: 5 мин.
Пошаговый рецепт: йогуртовый соус:
ШАГ 1: Чеснок очистите и мелко измельчите в блендере с солью и перцем.
ШАГ 2: Мелко натрите цедру лайма. Выжмите сок из половины лайма. Добавьте сок, цедру лайма и йогурт в чесночную пасту и хорошо перемешайте.
ШАГ 3: Вмешать рубленую зелень по вкусу.
Совет:
Количество сока лайма можно регулировать по вкусу, добавляя сок по капле.
ШАГ 4: Перелейте йогуртовый соус в небольшую миску и подавайте к мясу или другим блюдам или используйте как заправку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✔ Чеснок - 3 зубчика
✔ Соль - 1/4 ч.л.
✔ Перец черный - 1/2 ч.л.
✔ Лайм - 1 шт.
✔ Йогурт греческий - 200 гр.
✔ Травы по вкусу и желанию
