Всем доброго времени суток. С вами Перегарыч.
Использование тэна в самогоноварении - один из самых распространённых способов нагревания сырья. Трубчатый электронагреватель (ТЭН), зарекомендовал себя среди винокуров, как удобный и безопасный нагревательный прибор с внушительным коэффициентом полезного действия:
- ТЭН находится в "жидкостной" зоне, что позволяет осуществлять нагрев непосредственно сырья, а не посуды, в котором оно находится.
- Большинство перегонных кубов стандартно оснащены кламповым выходом для подключения тэна, что делает его интеграцию в аппарат максимально простой и удобной.
- Данный нагревательный прибор при должной "оснастке", позволяет подключить к себе регулятор мощности. Такой регулятор незаменим во втором, дробном перегоне самогона, где требуется как увеличение нагрева, так и его уменьшение.
- Использование тэна позволит немного увеличить высоту аппарата, так как существует возможность устанавливать бак практически вровень с полом ( на подставке конечно ).
- Ну и наконец по сравнению с хорошей индукционной плитой, стоимость тэна даже с регулятором, будет гораздо дешевле.
Да, плюсов достаточно для того, чтобы считать этот прибор одним из приоритетных для нас. Но стоит помнить и о некоторых минусах, имея которые тэн проигрывает той же индукционной плите:
- Необходимость высчитывать неснижаемый остаток - определённое количество жидкости в перегонном кубе, которое не при каких условиях не должно испариться в результате перегона.
Оголение/обнажение тэна может привести к его полному выходу из строя. Это нужно учитывать при перегоне небольшого количества спирта - сырца или браги.
- При перегоне густых браг или зерновой браги "с дробиной", использование тэна может испортить напиток, так как возможен пригар.
В этом случае необходимо использовать фальшдно. Так же стоит знать, что зерновая брага не пригорит ни к тэну, ни ко дну бака, если она ПОЛНОСТЬЮ выбродила. Пригорает исключительно крахмал, которого в готовой браге быть не должно.
- Тэны бывают достаточно мощными. Это стоит учитывать при работе с ними. Не забываем, что первым делом, при использовании мощного нагревательного прибора, может пострадать проводка и привести совсем к нежелательным последствиям.
Делая вывод можно сказать, что тэн достаточно универсальный нагревательный прибор. Стоит соблюдать при его эксплуатации определённые требования и он никогда не принесёт вам никаких проблем, одну только пользу!!!
А на этом у меня всё. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Пишите свои мнения и отзывы в комментариях.
С вами был Перегарыч...до встречи!!!