Рецепт очень прост. Почти все ингредиенты найдутся у Вас в холодильнике☺️ и так нам понадобится:
Лаваш 3шт
Куриное филе 2шт
Пекинская капуста 300г
Томат 2-3шт
Огурец 2-3шт
Морковь по-корейски
Кетчуп2ст.л
Майонез 2ст.л
Чеснок 2 зубчика
Укроп (на любителя)
Специи для курицы
Для начала нужно подготовить куриное филе, промыть и срезать все косточки и хрящи. Вот теперь можно начинать нарезать на небольшие кубики которые обжариваются до золотистой корочки, во время обжарки я не забыть приправить и посолить. Затем нам понадобится кетчуп майонез чеснок и зелень (если любят) кетчуп с майонезом смешать в пропорции 1:1 у меня примерно по 2 столовые ложки. Туда же добавляю чеснок и зелень.
Когда готово мясо и соус можно нарезать соломкой томат, огурец, пекинскую капусту. И только теперь можно приступать к сборке великолепного шедевра) берём лаваш натираем его соусом и выкладываем все ингредиенты как указано на фото. И вот теперь можно её аккуратно завернуть. Заворачивать я начинаю с краев, затем только с низу в верх.
Когда все готово, на разогретой сковороде с небольшим количеством обжариваем с двух сторон примерно по 1-2 минуты, и вуаля у нас получается вот такая красота
Всем приятного аппетита!)
