Как бороться с вредным холестерином

С вредным холестерином можно успешно бороться и всегда быть здоровым и весёлым. Самый лучший способ борьбы с холестерином - это диета!

• В первую очередь нужно ограничить употребление животных жиров, кроме рыбьего, который будет очень полезен. Употреблять в пищу больше растительные жиры, они содержат так называемые насыщенные жирные кислоты, снижающие уровень холестерина в крови.
• Мясо нужно заменить рыбой и употреблять его в пищу 2-3 раза в неделю. Можно включать в рацион куриную грудку. Если не можете обойтись без красного мяса, то лучше использовать не много красного мяса, нежирное, варёное или приготовленное на пару.
• Сыр, творог и молоко употреблять с низким содержанием жира. Не использовать много сливочного масла. Ввести в рацион каши из разных круп, варёную картошку, овощи. Кабачки, баклажаны (они могут заменять не плохо мясо), капусту, кукурузу, зелень и горошек. Вместо сахара кушать мёд, вместо конфет - мармелад. Поменьше пить кофе. Отдавать предпочтение фруктовым сокам, зелёному чаю и настою полезных трав (чередуйте их - ромашковый, липовый, из зверобоя, душицы, смородиновый и др.).
• Овощи - важная еда, вкусная и полезная. Свёкла. В свёкле содержится много ценных и полезных веществ для организма, нормализующих его функцию. Сырая свёкла сочетается с любой зеленью, морковью, капустой, огурцами, репчатым луком. Но! Диетологи не рекомендуют сочетать сырую свёклу с картофелем (обратите на это внимание).
  "Кровоочистительный салат": натираем на мелкой тёрке сырую свёклу и морковь, рубим свежую капусту в равных долях. Заправляем салат подсолнечным маслом с мёдом и лимоном.
• Тыква, кабачки, патиссоны благодаря высокому содержанию в них пектинов также выводят из организма шлаки. Из них можно готовить оладьи, пловы, пюре. Но полезнее всего тыкву запекать в духовке, ломтиками, помазав их сметаной и посыпав тёртым сыром, а сверху положив кусочек яблока. Блюдо получается вкусным и полезным. Можно приготовить плов с тыквой, как готовили в старину наши предки (рецептов в интернете такого плова предостаточно).
• Яблоки не только нормализуют уровень холестерина в крови, но и выводят его из организма. Яблоки можно кушать сырыми, мочёными, запечёнными, добавлять в салаты и компоты.
• Сливы - хорошая защита от атеросклероза и путь к снижению уровня холестерина.
• Можно использовать и народные средства для очищения сосудов и снижения давления, предупреждения стенокардии и инфарктов. Это напиток из цедры лимона: 2 лимона, 2 апельсина разрезать на части, пропустить через мясорубку. Эту массу смешать с двумя столовыми ложками мёда, выдержать в стеклянной банке сутки и поставить в холодильник. Принимать по 2-3 чайные ложки в день с чаем или перед едой.
• Черника содержит янтарную кислоту, которая сохраняет эластичность сосудов. Эта ягода также поможет поддержать здоровье глаз. Достаточно 1 столовую ложку сушёной черники залить с вечера водой на 2 см. выше ягод, а утром их съесть натощак. В природе янтарная кислота встречается редко, но кроме черники она содержится в чёрной смородине и в незрелом крыжовнике.
• Красная смородина содержит пектины, способные выводить из нашего организма избыток холестерина. Таким же действием обладает клетчатка арбуза. Диетологи утверждают, что его можно употреблять до 2-х кг. в сутки.
• Облепиха препятствует развитию атеросклероза и снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, облепиха лечит стенокардию и нормализует артериальное давление.

Благодаря такой диете, не только холестерин не поднимется, но и общее состояние здоровья улучшается.

Внимание! Перед употреблением тех или иных овощей и фруктов, а также диеты обязательно проконсультируйтесь врачом!

Изображения взято в свободном доступе в интернете

Как бороться с вредным холестерином при помощи диеты

Понравилась статья? Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и будьте всегда здоровы!