Продукты оказывают большое влияние на здоровье человека. Исследования рассказали о новой стороне уже известного всем помидора.
По словам специалистов, томаты богаты каротиноидами, особенный вид антиоксидантов, способных защищать кожу от негативного воздействия солнечных лучей, пишет портал Eat this, not that!
Названы 8 причин для того, чтобы есть больше помидоров
Проведенные учеными исследования показали, что регулярное потребление этого овоща в любом виде предотвращает солнечные ожоги, а значит снижает риски возникновения злокачественных образований по вине ультрафиолетового излучения.
Волгоградцам рассказали, какие овощи необходимо включать в рацион
Другое исследование показало, что любители томатов на 46% реже страдают от любых видов депрессии. У них намного чаще повышенное настроение, что является результатом получения ликопина из помидоров.
Эти 5 овощей способны резко повысить уровень сахара в крови
Однако стоит помнить, что томаты подходят не всем. В них много лимонной и яблочной кислот, которые повышают кислотность желудка и увеличивают выработку желудочного сока.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Ирина Бахолдина