Ингредиенты Молодой картофель - 500 г Соль - по вкусу Растительное масло - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Сыр - 50–70 г Зелень - несколько веточек Приготовление 1․Картошку тщательно помойте, очищать не нужно. За 15–20 минут отварите её в слегка подсоленной воде. Слейте всю жидкость. Старайтесь брать картошку примерно одинакового размера. 2․Выложите картошку на смазанный маслом противень. На каждый овощ надавите толкушкой, чтобы приплюснуть. 3․Сверху сбрызните маслом, посолите, поперчите и посыпьте измельчённым чесноком. 4․Запекайте 10–15 минут при температуре 200 °С. 5․Перед подачей посыпьте мелко натёртым сыром и зеленью. #Еда #Рецепты
Ингредиенты
Молодой картофель - 500 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 50–70 г
Зелень - несколько веточек
Приготовление
1․Картошку тщательно помойте, очищать не нужно. За 15–20 минут отварите её в слегка подсоленной воде. Слейте всю жидкость.
Старайтесь брать картошку примерно одинакового размера.
2․Выложите картошку на смазанный маслом противень. На каждый овощ надавите толкушкой, чтобы приплюснуть.
3․Сверху сбрызните маслом, посолите, поперчите и посыпьте измельчённым чесноком.
4․Запекайте 10–15 минут при температуре 200 °С.
5․Перед подачей посыпьте мелко натёртым сыром и зеленью.
#Еда #Рецепты