Лет 20 назад мне пришлось делать логотип для нашей фирмы. Увлекательное занятие! Правда пришлось целый месяц всячески ублажать девушку, которая вводила меня в курс дела и консультировала в процессе моих мучений над логотипом. Это не намек, а так, к слову. )
Считается, что самая правильная программа для этой цели это CorelDRAW, так как она работает с векторной графикой. Но давно уже не было необходимости ковыряться в ней, поэтому подсказать по ней ничего не могу. Искажать и украшать текст можно в программе Ulead Photoimpact, там есть хорошие эффекты для этого. А сейчас простенький урок сделаю в Фотошопе.
Тут все просто, но если возникнут вопросы, то задавайте, попробую объяснить.