Приветствую вас в своём фейском гнезде, я вам тут новый обзор принесла! Только обзор не на фильм или какое-нибудь произведение, а на ту самую бургерную... Почему на ту самую -потому что они сами активно позиционируют себя именно под таким слоганом
Идти в это заведение я в принципе не хотела- кто сбежал, тот сбежал, назад дороги нет! Однако я узнала о том, что их всё-таки перекупили наши русские предприниматели, хоть и с правом обратного выкупа в течении какого-то времени. Так что во мне проснулась кошачья любопытство и не смогло уснуть -сумеют ли наши при уже налаженной системе, поставщиках, способах производства и оборудования ну хотя бы не налажать. Я не отношусь предвзято к российскому бизнесу и наоборот, поддерживаю его всеми фибрами души и рублем, однако, очень часто имеет место быть такое выражение как "бизнес по-русски". Вот и стало интересно, насколько удасться если держать марку и качество продукции, то хотя бы не испортить.
Можно очень долго спорить о вкусах, нравится вам или не нравится их бургеры, но однако заведение это действительно легендарно. Я лично за тебя говорю -мне не нравится. Все, что я могла там есть - это фиш бургеры и креветки. Кто то обрадовался их уходу, кто-то опечалился. Я рада тому что, они открылись, потому что это тысячи рабочих мест. И не только самих ресторанах, но и поставщики, логисты водители...
Итак, пошли мы в заведение, расположившееся в городе Серпухов. Судя по всему ,как и все остальные братишки, оно открылось недавно -о чём свидетельствуют шарики. Очень грустные шарики,как мне показалось.
Названия никакого нет- точнее, вывески. Скромность что ли напала? Только новый логотип: палочки и точка, которые в совокупности, кстати, напоминают букву М. И это мне уже сразу не нравится. Если бы новые владельцы имели смелость и назвали хотя бы вы "Свободная касса" или как-то ещё иронично, мол, вот мы какие,обвели вокруг пальца буржуев! Тогда цены бы им не было, я думаю, народ валом бы повалил и за одно смелое название простили бы все огрехи. Но, увы...
Меню стало куда более скудным- оно и понятно, ведь половина бургеров- эксклюзив от макдака. С одной стороны хорошо, не нужно путаться в этих названиях. А с другой- остались явно какие-то неходовые аутсайдеры, просто чизбургер и гамбургер и я поем вообще в любом заведении.
Исчез Хэппи мил, исчезли какие-то креативные вариации. Скучно и грустно. Ну я не знаю, могли бы ввести хотя бы свой какой-то бургер а-ля рус или что-то в таком роде... Может быть потом..
Мы заказали несколько позиций, чтобы проверить осталось ли качество еды такое же. Картошка фри, сырные палочки, фишбургер, большой бургер, креветки и молочный коктейль.
Принесли всё на подносе в коробочках, упаковка такая же, только, разумеется, брендирование сменилось. Цвета мне, кстати, даже больше понравились, чем у макдака- спокойные такие. Знаю, кто-то в обзорах доколупался до скучной упаковки -ну, а какая она должна быть? Главное, чтобы внутри было вкусно.
Картошка показалось несколько суховатой, но я в принципе не такой сильный ресторанный критик. Картошка как картошка)
А вот соус к ней креветкам порадовал просто неимоверно) Они всего лишь закрасили букву м и использовали старые запасы)) Нет, ну, а в самом деле -добру пропадать что ли)
Из-за этого мы сделали вывод, что все рестораны были перекуплены вместе с запасами заготовок, что для нас не означало на самом деле ничего хорошего. Если те же сырные палочки хранились явно в замороженном виде и ничего с ними не случилось, пожарили да и ладно, то вот с бургером вышла промашка! Милый задумчиво пожевав кусок сказал, что булка невкусная и отдаёт плесенью. И это вполне вероятно, если булки были также куплены вместе с ресторанами и лежали всё это время! Да вот только закавыка: если кто-то сейчас отравится, то теперь уже в суд на Макдак не подашь! А наше законодательство только пальцем у виска покрутит. Весь бургер особо ему не понравился, потому что не хватало каких-то особенных соусов мака, которые делали их вкусными.
Как я узнала потом из новостей, не только мой милый почувствовал плесень. А кое кто даже видел. Ожидаемо...
Креветки- как и все остальное- стали стоить дороже. А качество ухудшилось! То ли они были частью корабля, то бишь холодильника и начисто переморозились, а потом их откулупали и приготовили, то ли приготовлены неправильно, вследствие чего ты даже не понимаешь, что ешь -креветка это или гусеница! Если раньше они были хрустящие, а в кляр добавлены какие-то специи, то сейчас я на кухне приготовлю лучше.
Фишбургер тоже меня ничем не порадовал. Раньше в соусе было довольно много огуречков и ещё чего-то, наверное лука, сейчас это просто какой-то майонезик с парочкой маленьких кусочков огурца. Ну хорошо хоть рыбная котлеты не из фарша! Правда, еще не вечер, не все запасы истощились. А потом поди в ход пойдут знаменитые котлеты из щуки😂
В общем пожевали мы всё это, посмотрели друг на друга и решили, что в следующий раз пойдём либо в другое заведение либо и вовсе дома приготовим. Не то, что вот прямо невкусно и даже доедать не хочется, но... Вы ведь знаете, что шедевром картину, блюдо или одежду делает не основной мотив, а какая-то деталь. Вот добавил её и всё идеально. И вот здесь исчезли эти детали. Почему так грустно и уныло- понять никак не могу! Ведь есть все возможности, Россия богатейшая страна на съедобные ресурсы! Мне кажется, какое-нибудь Вологодское мороженое не хуже макфлури, а вместо адских пирожков, которыми только людей пытать, почему не добавить русские блинчики? В меню напитков точно можно ввести какие-нибудь наши тархуны и Саяны, а то и вкусненькие лимонады. А представьте вообще- та самая газировка с сиропом! Или стакан кефира с вареньем... Короче, придумать можно целую кучу всего, если только думать и желать что-то сделать, а не просто как-то пытаться заработать на том, что есть... Печально, что при таких возможностях, которые сейчас сыплются с небес вместо дождя, наши предприниматели предпочитают загибать цены и пытаться урвать сиюминутную прибыль. Тот же Ивановский трикотаж, ну что, не мог встать на место тех, кто ушли? - да пусть не так красиво, но зато хорошие ткани, нормальный пошив- да и модельный ряд, я уверена, можно было бы достаточно быстро подтянуть. На всю огромную страну не найдётся пара талантливых дизайнеров одежды? А сколько у нас прекрасных блюд! Например, крымские янтыки! Да никакой бургер не нужен будет, насколько есть вкусные и наши так называемые стритфуды...
Что же касается макдака- больше не пойду. И вообще, я тут вафельницу купила для гонконгских вафель -нафиг мне теперь не нужны никакие заведения) Про вафельницу, конечно, тоже чуть позже расскажу)
Спасибо всем за компанию! Приятного вам домашнего аппетита!
Ваша готовящая Эпоксидная Фея .